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脾胃不好常喝这5款健脾养胃粥

膳食进补 cshyh 3年前 (2021-11-25) 627次浏览 0个评论 扫描二维码

日常饮食中经常喝粥可以养胃,因为粥柔软易消化,不会加重胃肠道的负担。胃功能不良的患者,除了喝粥外,也要多吃富含营养且容易消化的食物,可以多吃新鲜的蔬菜、水果。患者也可以适当地吃含蛋白类的食物,加强身体的抵抗力,有利于病情的恢复。不同的粥效果不同,下面为大家介绍5款健脾补气药粥:
1、党参粥
材料:党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。做法:清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。
功能:补中益气、滋养胃阴。主治凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良,可辅食此粥。
2、炙黄芪粥
材料:炙黄芪30克,粳米50克。做法:先用清水煎煮炙黄芪,取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起空腹食之。
功能:益气摄血。主治脾虚不能统血,以致经常出现大便溏薄而出血者,可食此粥。

3、参芪薏苡粥
材料:党参10克,黄芪20克,炒薏苡仁120克,大枣10克,生姜12克。做法:先将诸药用冷水泡透,然后加入薏苡仁,加水适量,用大火烧沸,加入拍破之生姜,改用小火煨熬,至薏苡仁熟烂成粥即可,趁热空腹服,每日1次~2次。
功能:补中益气、健脾除湿。主治适用于老年及病后体虚气弱、脾胃虚弱、食少便溏、浮肿、神疲乏力、脱肛等。
4、猪脾粥
材料:猪脾l具,党参15克,橘红6克,粳米100克,生姜、葱白、食盐适量。做法:党参切碎,生姜拍碎,与粳米同煮至米熟汤稠,此时加入事先已切成薄片的猪脾、葱白和橘红,至粥成后去橘红,加食盐调味,空腹服用或代早餐用。
功能:健脾开胃。主治脾胃气弱、倦怠、食欲不振、消化不良、脘腹胀满等。
5、白果莲肉粥
材料:白果6克,莲肉15克,糯米50克,乌骨鸡1只(去内脏)。做法:先将白果、莲肉研末,纳入鸡腹中,再入糯米与适量水,慢火煮成稠粥。
功能:补肝肾,止滞浊。主治下元虚惫,妇女赤白带下,小儿遗尿,老人尿频。

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