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武汉街道口老中医门诊部:适合皮肤病友的三款秋季养生汤的功效及做法

膳食进补 cshyh 9个月前 (10-03) 215次浏览 0个评论 扫描二维码

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一、红花黑豆汤

功效:

黑豆具有一定的补益作用,而红花具有活血化瘀的作用,所以黑豆和红花联合煎水服用,一方面能够补益虚损,使体力恢复,另一方面还能活血化瘀,改善气滞血瘀的问题。黑豆含有蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素,属于滋补佳品。黑色属肾,中医自古就有认为黑豆具有补肾乌发、补肾精血的作用,对于肾虚所造成的腰酸腿痛、贫血、乏力、须发早白等都有一定效果。黑豆豆皮富含花青素,对于清除自由基、抗氧化有一定效果,所以补益效果比较强。临床需要注意,如果女性怀孕在身或者有出血倾向,在使用的过程中就要慎用红花。

材料:黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适量。

做法:黑豆用清水浸3小时、黑米、红花洗净。将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水,用慢火煲烂,再放入红花、红糖稍煮片刻即成。没有红花可以用红枣或是枸杞替代。

二、黄芪黑豆汤

功效:黄芪能补气以行血。黑豆味甘性平,具有养血祛风的功效,因此黄芪黑豆汤具有养血的功效,可用于气虚血滞、面色萎黄、神倦脉虚等。

同时,黄芪性味甘温,入脾经,能补脾益气治本,黑豆归脾、肾经,具有活血利水的功效,因此黄芪黑豆汤具有利水的功效。黄芪中含有多糖、单糖、黄酮、维生素和多种氨基酸。黑豆中含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素,因此黄芪黑豆汤具有补充营养的功效。

材料:黑豆50克,黄芪30克。

做法:加水适量,煮至豆烂,加食盐少许调味。

三、薏米红豆汤

功效:红豆薏米水可入胃经和脾经,可用于治疗因脾胃虚弱导致的消化不良、胃痛、食积、腹胀、便秘等症状。经常喝红豆薏米水,有利于治疗上火、发热、咽喉肿痛、口舌生疮,还有利于祛除体内湿气,用于治疗湿疹、风湿性疾病、水肿、肥胖等症状。红豆薏米水具有补血作用,可使皮肤红润有光泽,而且红豆薏米水中还含有维生素E成分,有利于清除自由基,减少皱纹。

材料:薏米,赤小豆各30克。

做法:

1.将薏米与赤小豆洗净提前泡发,热水浸泡一小时以上,或冷水泡发一个晚上。

2.将泡好的薏米、赤小豆连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

3.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

提示:以上三款养生汤,需在中医师辩证指导下应用,不可自行食用。

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武汉诚顺和中医门诊部(诚顺和中医馆)建馆10余年,秉持“诚信为本,顺时养生,和谐健康”的中医文化精髓,坚持“名中医,好中药”的立馆之本,在中医药临床诊疗常见病、老慢病、疑难杂症及健康养生等领域颇具特色,建设和形成了老中青结合的40余位名老中医团队,10余年坚持甄选道地药材,特邀湖北省多位七旬老药师亲手把控药材的进存和煎制,同时积极参与社会公益慈善活动,是武汉卫计委批准成立的正规中医医疗机构,是武汉市医保定点医疗机构,是国医大师路志正中医养生实践基地,广州中医药大学中医养生实践基地授权,屡获武汉市社工志愿者协会表彰。

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