俗语说“腊七腊八,冻死哈巴。”这一天是一年中最冷的时候了。中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气,易伤人体阳气,这一阶段养生的关键是“养肾防寒”。中医理念中有药补不如食补之说,而喝粥更能促进营养吸收,达到养胃养生的目的。那么腊八节该如何养生呢?腊八粥的用料和功效有哪些?
一、腊八节养生的三大法则
1、避寒就温
在寒冷的冬季,这个时节最宜滋补,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。冬季用艾草泡脚养生,具有温经散寒、通络止痛的作用,能够以驱除寒气,保持温暖。
在腊八节期间,我们要特别关注老人的健康。老人由于年龄较大,身体抵抗力相对较弱,容易感冒。因此,要提醒老人注意保暖,适当运动,保持良好的生活习惯,提高免疫力。
2、食疗
腊八节期间的饮食应该以清淡为主,多吃蔬菜水果和全谷类食物,保持饮食均衡。同时,可以适当食用一些应季的腊八特色食物,如腊八粥、腊八蒜等,这些食物不仅能够增加节日气氛,还能够提供身体所需的营养。腊八粥可以起到促进肠胃蠕动、健脾养血、益气固表、增强抵抗力的作用,但是腊八粥所含热量过高,切记不要吃太多。
3、艾灸温补
中医认为“冬季与肾脏相应”、“肾开窍于耳”,冬至以后经常按摩耳朵,有助于肾脏的保健和气血的顺畅。常用方式是拉耳垂、提耳尖和摩耳廓。
正所谓“正气内存,邪不可干”,腊八期间可艾灸大椎、肾前、涌泉、神阙等穴位,起到行气活血、扶正祛邪、通络开痹、活血化瘀、激发身体阳气,从而达到预防、治疗疾病的功效。
足部连通着许多经穴,睡前泡脚可以祛寒通络、利湿活血,是冬季既方便又有效的外用调理方式之一。睡觉前用42℃左右的温水泡脚15-20分钟,可使下肢血管扩张,帮助睡眠。如果能加一些花椒、红花、肉桂、生姜等热性药材煎出的药液,效果会更好。
二、腊八粥的用料和养生功效
腊八粥是耐寒食品,腊八粥的用料一般是糯米、黑米、薏米、莲子、栗子、黄豆、桂圆、燕麦,红枣等。黑米能滋阴益肾,明目活血;薏米预防高血压;栗子能补肾益气;黄豆能降低血中胆固醇。
老年人胃肠功能减弱,腊八粥软烂易消化,加上粗细搭配,富含膳食纤维,能增加肠蠕动,对预防老年性便秘有一定作用。对于爱美的女性来说,腊八粥还具有很好的美容功效。核桃仁含有美容不可缺少的维生素E,堪称美容食品之冠,松子的美容作用也非常好。
三、腊八注意事项之运动
民谚曰:“冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季包括腊八期间锻炼的重要性。腊八前后的天气都是非常冷的,所以这个时候大家就会比较懒,很多人都会在房间里面不出门,这样就很有可能出现很多疾病。所以在阳光大好的时候还是应该出去多走走,比如在小区的楼下锻炼锻炼呼吸一下新鲜空气,促进钙的吸收。并且很多人在雾霾这么多的城市中生活,找到好天气更应该多运动运动了。
四、节日庆祝与养生兼顾
在腊八节期间,我们要在享受节日庆祝的同时,不忘养生保健。可以适当参与一些传统活动,如腌制腊肉、腊八蒜等,这些活动不仅能够增加节日气氛,还能够锻炼身体,提高动手能力。
武汉诚顺和中医门诊部(诚顺和中医馆)建馆10余年,秉持“诚信为本,顺时养生,和谐健康”的中医文化精髓,坚持“名中医,好中药”的立馆之本,在中医药临床诊疗常见病、老慢病、疑难杂症及健康养生等领域颇具特色,建设和形成了老中青结合的李轩锦、钟明、徐长化、姜瑞雪、张林茂、王大宪、龚红卫、范平、宋跃进、王儒英、李家发、刘玉茂、高进、段正莉、刘义涛、陈德货、宋恩峰、李瀚旻、梅应兵、张振鄂、汪旭东、何友为、乐芹、曾凡鹏、向贤德、熊勇、廉河清、孔政、吴隆贵、胡爱玲、柳新樵、肖早梅、王垚、丁辛、鲁本堂、黎诗琪、蹇峰、让敏、张波茹、罗天禄、朱长江、陈丽娟(排名不分先后)等40余位名老中医团队,10余年坚持甄选道地药材,特邀湖北省多位七旬老药师亲手把控药材的进存和煎制,同时积极参与社会公益慈善活动,是武汉卫计委批准成立的正规中医医疗机构,是武汉市医保定点医疗机构,是国医大师路志正中医养生实践基地,广州中医药大学中医养生实践基地授权,屡获武汉市社工志愿者协会表彰。
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