冬季日照时间短，天气逐渐转凉，冬令时节适合进补，许多人都选择在冬季进行食补。那么对于不同体质的人到底如何进补呢?食疗建议“补益脾肾”与“因人制宜”相结合，小雪之后建议饮食“两清一补”。“两清”即清内火、清抑郁， “一补”为补肝肾。此时的饮食要因人制宜，不同体质食补有区别，具体列举三种体质的人的不同膳食进补建议。
1、平和体质
平和质的人，在小雪时节适合温补，可选用炖牛肉加红枣、红糖、花生仁，亦可煮一道生姜大枣牛肉汤来食用，不仅暖身温阳，还能调整脾胃功能。
推荐药膳：生姜大枣牛肉汤
功效：补气健脾，强身健骨。
材料：牛肉500克，生姜3片，红枣50克，适量盐。
做法：牛肉切块，焯水去浮沫捞出;生姜、红枣洗净，生姜用刀背压碎，红枣去核。以上材料入锅，加净水适量，用中火煮沸后转用小火煲1.5小时，调味供用。
2、阴虚体质
阴虚体质的人要尤其注意：不宜大量进食麻辣火锅、干锅、烧烤，以及煎炸类食品，否则容易以热助热，使人口鼻干燥，并诱发口腔溃疡、痤疮等。
推荐药膳：枸杞子桑椹粥
功效：滋补肝肾，润燥生津。
材料：桑椹30克(鲜品加倍)，枸杞子10克，粳米100克，红枣5枚。
做法：将枸杞子、桑椹、大枣洗净备用。将粳米淘洗干净入砂锅，并放入适量的水，大火熬制，待煮开后转小火，将洗好的枸杞子、桑椹、大枣入锅同煮，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，小火熬制30～45分钟即可。
3、阳虚体质
阳虚体质的人此时尤其畏寒怕冷、喜暖喜热、不爱饮水或只爱喝热水，还有的人会咳嗽流清涕、爱吃葱姜、不喜梨藕、舌淡苔白，喜安静独处，四肢不温，脉沉等症。此类人此时在饮食上，应适当增加肉食的摄入，以热食为佳，推荐食用出自张仲景《金匮要略》的当归生姜羊肉汤。
推荐药膳：当归生姜羊肉汤
功效：温肝补血，散寒暖肾。
材料：当归9克，生姜15克，羊肉500克，盐适量。
做法：羊肉切成小块;将羊肉、当归、生姜同时放入砂锅内，加入清水，爱喝汤者可多加些水，开锅后文火炖1个小时;炖好后再加入盐，不会破坏汤的营养，喝汤时可加一些香葱、香菜。
冬季进补不同体质食补有哪些区别？
